Een middag vol muziek en een tafel vol eten en drinken. Met die formule brengt de Huysmanhoeve de zomerse picknickconcerten. Dit keer was het aan de Bluesy Beards uit Eeklo, Folk Zjamoel en Harmonie Concordia Waarschoot om letterlijk voor de vrolijke noot te zorgen. Cateraar Jürgen Kookt uit Lembeke mocht een honderdtal mensen van een lekkere picknick voorzien met heerlijke streekproducten. Daarbovenop kwamen nog heel wat mensen naar de hoeve afgezakt, al dan niet met eigen picknick. Veel gezinnen maakten er een familieuitstap van waarbij de kinderen zich naar hartelust konden uitleven.
Intussen bakten de hoevebakkers een uitverkochte bestelling af van rozijnenbrood en speltbrood. Niet dat het nodig was, maar de houtgestookte oven zorgde voor een gezellige warmte voor de drie hardwerkende, ambachtelijke bakkers.