Agenda

Voedsel Anders pakt een maand lang uit met inspirerende films over voedsel. Een van de films is te zien op de Huysmanhoeve.

Dit najaar organiseren we opnieuw een reeks kooklessen in de leskeuken van de Huysmanhoeve. Dit keer gaan we aan de slag met varkensvlees en leggen we naast culinaire recepten de nadruk op oude technieken en minder populaire stukken vlees van het varken. 

Genoeg van de stapels wegwerpmesjes en een branderige huid? Leg je dan toe op de kunst van het klassieke scheren