Ontdek hoe het er vroeger aan toe ging op de biggenmarkt in Eeklo. De VVV heeft een schat aan beeldmateriaal en schetst de sfeer en de verhalen van toen in het oude woonhuis van de Huysmanhoeve, boven de toeristische dienst.
Tijdens het evenement 'Huysmanhoeve Kraait - Meetjeslandse Dierendag' vertellen bezoekers hun bijzonder dierenverhaal aan Astrid Vandendael. De tekeningen die ze daarvan maakt, stelt ze enkele weken samen met andere illustraties tentoon. Je leest er ook de verhalen die bij de tekeningen horen.
Een geëngageerde groep ambachtslui en makers zorgen voor een gezellige dag vol oude en hedendaagse ambachten. Kom kuieren langs de kraampjes en laat je verrassen.
Natuurgids Ester Van den broeck leert je speuren naar planten en kruiden voor eetbare en medicinale toepassingen. Planten die iedereen als onkruid beschouwt, krijgen voor jou meer betekenis tijdens een wandeling van anderhalf uur rond de hoeve.
Op zoek naar een leuke zoektocht met kinderen? Dit is het! In 2022 was de Huysmanhoeve een van de 356 verstopplaatsen van Vlieg in heel Vlaanderen. Deze zomer komt Vlieg terug naar de hoeve om er een nieuwe schat te verstoppen.
Onze picknickconcerten lokken altijd een gezellige massa volk. Dat zal dit jaar niet anders zijn. Bestel je picknick of breng je eigen lunch mee en geniet van de live muziek.
Geniet van de zonsondergang bij live muziek van de kunstacademie van Eeklo. Les Violons d'éte bezorgt je een gezellig vrijdagavondgevoel.
Ze kruipen of vliegen en ze zijn met duizenden of zelfs miljoenen op onze Huysmanhoeve. Insecten! Entomoloog Peter Berx, die we kennen van zijn samenwerking met Lieven Scheire, strijkt neer met zijn entomobiel op de hoeve. Voor deze insectensafari rekent hij op kinderen ouder vanaf 7 jaar.
Nergens komt kunst zo goed tot zijn recht als op een prachtige site vol erfgoed. Keramiekkunstenaar Stefaan Raemdonck is onze gast deze zomer om te komen tentoonstellen.
Deze vrijdagavond houden we opnieuw de deuren van ons Streekcafé open tot 22 uur. Dit keer in het gezelschap van poppentheater Pedrolino. Opgelet! Dit is een voorstelling voor volwassenen.
Als de tarwe is geoogst, blijven er stoppels over op het veld. Kom samen met ons genieten van de rijkdom van het veld. Help mee oogsten, pik een rondleiding op het plukveld mee en leg je oor te luister bij live muziek.
Het thema van Monumentendag is dit jaar 'Met hart en ziel' waarmee immaterieel erfgoed in de kijker wordt gezet. Kom luisteren naar verhalen voor het slapengaan uit het Meetjesland. Momenteel werken we aan het volledige programma voor Open Monumentendag. Meer info volgt nog.
Te veel fruit uit eigen tuin? Breng je oogst (minimum 75 kilo appels, peren, kleinfruit) naar de Mobiele Fruitpers die één dag op de hoeve staat. Je gaat naar huis met dozen fruitsap van 5 liter die je lang kan bewaren.
Wij geloven in de kracht van de natuur. We worden ons steeds meer bewust van het belang van natuurlijke verzorgingsproducten. Wat is dat nu juist en welke ingrediënten zijn essentieel? Kom het te weten tijdens deze workshop.
Dit is de laatste laatavondopening van dit seizoen. Nog een laatste keer kan je op een vrijdagavond genieten van ons uniek Streekcafé. Tegelijk organiseren we een open oven. Kom je deeg afbakken in onze houtgestookte oven!
We sluiten seizoen 2023 af met een groot feest. Voor kinderen is er een gratis pompoenrace waarbij ze een parcours afleggen vol opdrachten met pompoenen. Intussen kunnen de volwassenen proeven van wat ons Oogstatelier maakt met de groenten van ons plukveld. Ruik je de heerlijke verse pizza en soep al? Onze bakkers zorgen opnieuw voor ambachtelijk brood.
Ooit al brood willen bakken in een echte ambachtelijke bakoven? Dit is je moment! Het Bakatelier van de Huysmanhoeve leert je hoe je een houtoven moet opstoken, hoe je het beste deeg maakt en uiteraard hoe je ervoor zorgt dat dat brood knapperig gebakken uit de oven komt. Proeven doe je natuurlijk ook!
Mycobois heeft al 30 jaar ervaring met het kweken van zwammen. Ze zijn gespecialiseerd in de productie van champignonbroed, de entstof voor champignonteelt. Ze demonstreren hoe je diverse zwammensoorten kunt enten.
Botte bijlen, scharen of messen? Messenslijper Wilfried Vanhees weet er wel weg mee. Hij leert jou de kneepjes van het vak.