Het Plattelandscentrum is een vzw die samen met verschillende actoren bouwt aan plattelandsgemeenschappen waar het goed wonen, werken en ontspannen is. Hiervoor hebben we vier pijlers: Het Plattelandslab, Hoeve- en Streekproducten, Het Platteland Beleven en De Huysmanhoeve. Deze zijn voortdurend in ontwikkeling.
Het Plattelandslab geeft een inkijk in de projectmatige werking van het Plattelandscentrum. Hoeve- en Streekproducten stelt de coöperaties voor uit het Meetjesland, de Vlaamse Ardennen en het Waasland. Daarnaast biedt het een zicht op onze korte ketenwerking.
De Huysmanhoeve herbergt het Provinciaal Streekcentrum. Hier bouwen we samen met een geweldige vrijwilligersequipe aan een lokale en provinciale experimenteerruimte. Onder Beleef het Platteland vallen onze Meetjeslandse arrangementen.
De negen Meetjesland Cafés lanceren een nieuwe actie met Magnumflessen Augustijn Grand Cru. Hiervoor wordt samengewerkt met enkele partners en een nieuwe kunstenaar voor een nieuw goed doel: zorg- en onderwijsgroep de Triangel in Lievegem.
We hebben vanaf nu onze eigen retrotractor. Een Massey Ferguson uit 1961 met 65pk die nog jaren dienst heeft gedaan op de Huysmanhoeve. De tractor rijdt nog maar is aan een fikse opknapbeurt toe.
Leerlingen van College ten Doorn uit Eeklo hebben brood gebakken in de houtgestookte oven van de Huysmanhoeve. Ze gebruikten daarvoor meel afkomstig van wintertarwe die ze eerder verbouwden op de Huysmanhoeve. Korter kan de voedselketen niet worden!