Natuurgids Ester Van den broeck leert je speuren naar planten en kruiden voor eetbare en medicinale toepassingen. Ze doet dat tijdens een wandeling van anderhalf uur rond de Huysmanhoeve. De hoeve is prachtig gelegen in het groen; tussen velden, bomen, grachten... Veel mensen beschouwen veel van dat kleiner groen als onkruid. Toch zijn veel planten eetbaar of ze kennen zelfs medicinale toepassingen. Ester van Het Natuurkabinet speelt graag in op de verwondering voor plantjes waar je zo aan voorbij loopt. Tijdens de wandeling maak je kennis met een 15-tal planten. Na afloop weet je welke delen van de plant bruikbaar of eetbaar zijn, ken je diverse toepassingen en ben je weer wat weetjes rijker.
Bus 1, 9900 Eeklo
Prijs: 7 euro, drankje inbegrepen (kansentarief met Uitpas: 1,75 euro)De workshop loopt van 14 uur tot 15u30. Het aantal deelnemers is beperkt. Vooraf inschrijven is noodzakelijk via deze link.